岗位职责 1、完成本店的经营计划，努力提高营业收入，有效控制成本及费用； 2、保证每位服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做，确保为宾客提供主动、周到、亲切、热情的服务； 3、与顾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，及时解决易见的顾客投诉及服务问题； 4、负责前厅服务、环境卫生、员工培训、仪容仪表、物品和设备的管理等，并将上述工作详细分解，落实责任人； 5、组织领导所属员工，贯彻执行领导下达的各项工作任务和要求，努力完成上级布置的工作； 6、监督及领导员工遵守餐厅的规章制度； 7、及时检查前厅设备状况，做好维修保养、餐厅安全和防火工作； 8、建立保管店面人员信息档案、及时检查店员健康证信息的更情况； 9、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整性和合理库存量； 10、严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入安全、完整的收回。 任职要求： 1、三年以上连锁餐饮相关岗位管理工作经验！ 2、待人热情态度严谨善于学习主动性强具有良好的职业道德； 3、熟练掌握专业技能有敏锐的洞察力，应变能力，开拓能力； 4、有较强的工作责任心，能够吃苦耐劳．承受较强的工作压力。职位福利：绩效奖金、定期团建、全勤奖、节日福利、年终分红、公司重点项目、带团队